Maak van jullie bruiloftsdiner een onvergetelijke beleving. Met deze tips wordt lang tafelen op je bruiloft een moment vol liefde, verhalen en verbinding.
De ringen zijn omgeschoven, het ja-woord is uitgesproken en alle spanning is van jullie afgegleden… Hoog tijd om aan tafel te schuiven! Zo’n bruiloft is nogal wat. Emoties kunnen alle kanten op vliegen. Tranen van spanning en tranen van geluk, het komt allemaal voorbij. En man, wat is het dan heerlijk als je ontspannen op die stoel ploft naast je vrienden en familie voor een uitgebreid avondje tafelen. Tijd voor gesprekken, diepgaand en luchtig, maar ook tijd voor mooie speeches en klinkende glazen. Maar hoe maak je dat diner echt onvergetelijk?
Een diner kan veel meer zijn dan alleen maar een maaltijd. Zo kunnen vriendschappen verdiepen en familiebanden versterkt worden tijdens één bijzondere avond dineren. Je wisselt verhalen uit, lacht met elkaar en bouwt daarnaast aan een gedeelde geschiedenis. Daarom is het absoluut de moeite waard om extra aandacht te besteden aan de planning, uitvoering en bruiloft catering van dit speciale onderdeel van jullie dag.
Lang tafelen op je bruiloft: Wat staat er op het menu?
Laten we bij het begin beginnen, want het menu voor jullie bruiloftsdiner is natuurlijk nogal wat. Sommige locaties bepalen voor een groot deel wat er wel of niet mogelijk is. Maar daar kun je natuurlijk ook een locatie op uitkiezen. Als je even alle voorbeelden loslaat en alleen maar denkt aan wat jullie fantastisch vinden om te eten, wat zou er dan op de menukaart moeten staan? Je kunt natuurlijk ook nadenken over gerechten die een bepaalde betekenis voor jullie hebben. Bijvoorbeeld iets wat jullie samen aten toen jullie op de eerste date waren. Of misschien een keuken van een land waar jullie voor het eerst naartoe gereisd zijn samen. Of je kiest voor een keuken die past bij jullie culturele achtergrond (ja dutchies, dat kan dus ook een stamppottenmenu zijn haha!). Hebben jullie elkaar leren kennen op een festival? Misschien past een diner met verschillende foodtrucks wel bij jullie! In principe is niets te gek.
Eten op de klok
Heel leuk zo lang tafelen, maar hebben jullie daar eigenlijk wel ruimte voor in de planning? Het zou natuurlijk jammer zijn als alle gasten heel snel moeten kauwen, omdat ze alweer door moeten naar het feest. Wil je lekker lang tafelen? Plan dan drie uur in voor jullie diner. Houd er ook rekening mee dat een meergangendiner meer tijd in beslag neemt dan bijvoorbeeld een lopend buffet. Dit zijn belangrijke vragen om mee te nemen naar je locatie of cateraar. Wil je ook nog extra elementen toevoegen tijdens het diner, zoals speeches? Vergeet dat dan niet goed in te plannen. En laat je gasten eerst iets eten, voordat ze verhongeren tijdens een ellenlange speech van ome Henk. Wanneer iedereen gegeten heeft, is het ook heerlijk om nog even lekker na te tafelen. Laat je gasten genieten van een theetje of een kopje koffie. Tijdens dit moment kun je natuurlijk ook nog speeches inplannen.
Tafeltje dekje: creatieve ideeën voor je bruiloft diner
Natuurlijk zijn er nog veel meer manieren om jullie diner speciaal te maken. Lees hieronder onze tips:
- Een bord vol verhalen: Zijn er gerechten die een speciale betekenis hebben voor jullie? Schrijf bij elk gerecht een kaartje met wat er zo bijzonder aan is (bijvoorbeeld: dit aten we tijdens onze eerste date of deze wijn komt uit de streek waar wij verloofd zijn). Je kunt dit natuurlijk ook persoonlijk vertellen wanneer een gerecht wordt uitgeserveerd.
- Het zijn geen nummertjes: Geef jullie tafels een naam in plaats van een nummer. Bijvoorbeeld alle namen van steden die jullie hebben bezocht, jullie favoriete series of anekdotes uit jullie relatie.
- Jullie herinneringen: Plaats op elke tafel een foto of bijzonder moment uit jullie relatie. Of mooie herinneringen die jullie met de gasten van die specifieke tafel hebben beleefd.
- Pubquiz wedding edition: Maak een pubquiz over jullie als stel of over al jullie vrienden en familie. Je kunt bijvoorbeeld kleine rondes doen tussen de gangen door. Een hilarische manier om het ijs te breken en lekker samen te lachen!
- Toostcirkel: Begin het diner met een toost door een gast aan een tafel. Die persoon geeft de toost door aan iemand anders in de zaal, die ook een korte toost uitbrengt en die geeft de toost vervolgens ook weer door. Je raadt al waar dit toe leidt: spontane, grappige en mooie woorden van familie en vrienden.
- Eten of kletsen: Bang voor veel stiltes tijdens het diner? Of willen jullie een extra verdieping toevoegen aan de gesprekken van jullie gasten? Voeg leuke kaartjes met gespreksstarters toe aan de decoratie op tafel. Vragen als: ‘Wat is jouw favoriete herinnering met het bruidspaar?’ Of als je het wat luchtiger wilt aanpakken: ‘Wat is de grappigste herinnering aan jou en de bruid of bruidegom?’
- Dilemma op de bruiloft: Maak kaartjes met ludieke dilemma’s waar jullie gasten tussen moeten kiezen. Deze kun je op de tafels verspreiden. Bijvoorbeeld: ‘Je moet in het wit gekleed naar de bruiloft OF je moet in het zwart gekleed naar de bruiloft’. Of: ‘Je mag niet mee eten met het diner OF je mag niet mee feesten op het feest’.
Coverfoto: Photography by Merlin
Meer lezen:
